Bu proje, hem çikolata temperleme hem de tahin karıştırma makinelerini içeren entegre bir üretim hattının tasarımından devreye alınmasına kadar tüm aşamalarını kapsar. Amaç, hammadde kabulünden paketlemeye kadar geçen süreci otomatikleştirerek verimliliği, tutarlılığı ve hijyen standardını en üst düzeye çıkarmaktır.
STMACH Gıda Paketleme Hattı Otomasyonu
STMACH’in modüler otomasyon altyapısını kullanarak küçük ölçekli bir gıda paketleme hattı prototipi geliştirilmesi ve saha koşullarında test edilmesi hedeflenir. Bu test projesi, hem makine–robot entegrasyonunun sorunsuz çalıştığını doğrulayacak hem de sonraki ana projeler için performans verisi toplayacaktır.